La pizza battuta: la novità che non ti aspetti da Sforketta
La pizza battuta nasce dal nostro impasto classico.
Nessuna rivoluzione strana, nessun cambio di base.
Semplicemente:
👉 lo lavoriamo di più, lo “battiamo” di più
Cosa cambia davvero?
- bordo più basso e irregolare
- struttura più sottile
- morso diverso dal solito, più diretto
È sempre la nostra pizza, ma con un equilibrio diverso.
Perché provarla?
Perché magari ami già il nostro impasto, quello con cornicione alto…
ma vuoi scoprirlo in un’altra versione.
Oppure perché vuoi qualcosa di più sottile senza rinunciare al gusto.
Un consiglio
👉 guarda sempre il menù prima di ordinare
(ci sono pizze nuove anche ogni settimana 😉)
Poi dicci la verità:
sei team classica o team battuta?