Menù da asporto

DA STUZZICARE..

CHIPS di pane alle erbe2,50

LE IMMANCABILI

MARINARA pomodoro, aglio, origano 5,00
MARGHERITA pomodoro, fiordilatte, olio al basilico 6,00
BUFALA pomodoro, mozzarella di bufala di Paestum in uscita, olio al basilico7,50
4 STAGIONI pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto,
carciofi alle erbe, olive taggiasche e funghi freschi trifolati
8,00
4 FORMAGGI fiordilatte, gorgonzola, taleggio, Parmigiano Reggiano7,00
CAPRICCIOSA pomodoro, fiordilatte, carciofi alle erbe,
olive taggiasche, capperi e prosciutto cotto
8,00
PICCANTE pomodoro, fiordilatte, origano e spianata calabra7,00
PANCETTA E PROVOLA pomodoro, fiordilatte, pancetta vicentina
e provola affumicata, pepe nero
8,00
SALSICCIA E FUNGHI pomodoro, fiordilatte, salsiccia,
funghi freschi trifolati al rosmarino, pepe nero
8,50
COTTO E FUNGHI pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto
e funghi freschi trifolati al rosmarino, pepe nero
8,50
FRIARIELLI E SALSICCIA fiordilatte, friarielli all’aglio,
salsiccia, pepe nero
8,00
PATATE E WURSTEL pomodoro, fiordilatte, wurstel e
patate fresche arrostite
7,00

LE ALTERNATIVE

PUTTANESCA pomodoro, alici di Cetara, olive taggiasche,
capperi, pomodorini confit, origano
11,50
AMATRICIANA pomodoro, guanciale di Smarano,
cipolla rossa caramellata, pecorino romano, pepe nero
10,50
GRICIA fiordilatte, pecorino romano,
guanciale di Smarano, pepe nero di Sarawak
10,50
FRIARIELLI E ALICI fiordilatte, friarielli all’aglio,
alici di Cetara, pomodorini confit, pepe nero
11,50
LANGHIRANO pomodoro, culatta di Langhirano, mozzarella
di bufala di Paestum in uscita
12,00
STRACCIATELLA E LANGHIRANO pomodoro, culatta di Langhirano, stracciatella di Alberobello12,50
VEGETARIANA crema di broccoli, fiordilatte,
ortaggi arrostiti, olive taggiasche e olio al basilico, pepe nero
8,00
ORTAGGI E LANGHIRANO crema di broccoli , fiordilatte,
ortaggi arrostiti, olive taggiasche, culatta di Langhirano, olio al basilico
11,50
PORCINI E PANCETTA vellutata di porcini e patate, fiordilatte,
pancetta, provola
13,00
4 FORMAGGI 2.0 fiordilatte, FioreSardo, Puzzone di Moena,
Asiago stravecchio, composta di fichi
13,00
PARMIGIANA E CHEVRE pomodoro, melanzane arrostite, fiordilatte, parmigiano reggiano in uscita, olio al basilico e buche de chevre13,00
MORTAZZA fiordilatte, mortadella, stracciatella di Alberobello, noci14,00
PULLEDPORK E TREVIGIANO fiordilatte, pulledpork fatto in casa,
radicchio precoce di Treviso e puzzone di Moena
14,00
VEGETARIANA 2.0 fiordilatte, radicchio precoce di Treviso, zucchine,
gomasio e ricotta affumicata
12,00
COTTO E RICOTTA fiordilatte, patate arrostite, purea di olive taggiasche,
prosciutto cotto e ricotta affumicata
13,00
GUANCIALE E CHEVRE fiordilatte, guanciale affumicato di Smarano,
buche de chevre, nostra composta di pomodorini al timo
13,00

Aggiunte extra

Salumi o nduja da 2,50
Culatta di Langhirano4,00
Alici di Cetara4,00
Mozzarella Fiordilatte2,50
Bufala di Paestum in uscita / Stracciatella di Bufala di Alberobello3,00
Altri ingredienti a partire dada 1,50

BISCOTTI …. tutti fatti in casa

Cantucci 200 gr 6,50
Frollini Mazì 200 gr 5,00
Frollini Caffè e Arachidi 200gr6,00
Frollini Cacao, Riso soffiato e fava di Tonka 200gr6,00

DOLCI …. tutti fatti in casa

PanDolce Artigianale a lievitazione naturale 500gr
mela, cioccolato al latte e limone ESAURITO
18,00
Babà al rhum, crema al cheesecake, salsa ai frutti rossi5,50
Semifreddo al passion fruit, salsa al cioccolato, scaglie di cioccolato salato5,50
Bombolone con crema e pralinato alle arachidi5,50

GELATI e SORBETTI… sempre fatti in casa

Gelato alla Vaniglia4,50
Gelato al Caramello Salato4,50
Sorbetto ai Frutti Rossi4,50
Sorbetto alla Pesca4,50
Sorbetto ai Fichi4,50

Birre Artigianali, Vino e bibite… chiedete pure!

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