DA STUZZICARE..
| CHIPS di pane alle erbe | 2,50 |
LE IMMANCABILI
| MARINARA pomodoro, aglio, origano | 5,00 |
| MARGHERITA pomodoro, fiordilatte, olio al basilico | 6,00 |
| BUFALA pomodoro, mozzarella di bufala di Paestum in uscita, olio al basilico | 7,50 |
| 4 STAGIONI pomodoro, fiordilatte, spalla cotta, carciofi alle erbe, olive taggiasche e funghi freschi trifolati | 8,00 |
| 4 FORMAGGI fiordilatte, gorgonzola, taleggio, Parmigiano Reggiano | 7,00 |
| CAPRICCIOSA pomodoro, fiordilatte, carciofi alle erbe, olive taggiasche, capperi e spalla cotta | 8,00 |
| PICCANTE pomodoro, fiordilatte, origano e spianata calabra | 7,00 |
| PANCETTA E PROVOLA pomodoro, fiordilatte, pancetta vicentina e provola affumicata, pepe nero | 8,00 |
| SALSICCIA E FUNGHI pomodoro, fiordilatte, salsiccia, funghi freschi trifolati al rosmarino, pepe nero | 8,50 |
| SPALLA E FUNGHI pomodoro, fiordilatte, spalla cotta e funghi freschi trifolati al rosmarino, pepe nero | 8,50 |
| FRIARIELLI E SALSICCIA fiordilatte, friarielli all’aglio, salsiccia, pepe nero | 8,00 |
| PATATE E WURSTEL pomodoro, fiordilatte, wurstel e patate fresche arrostite | 7,00 |
LE ALTERNATIVE
| PUTTANESCA pomodoro, alici del mar Cantabrico, olive taggiasche, capperi, pomodorini confit, origano | 10,50 |
| AMATRICIANA pomodoro, guanciale di Smarano, cipolla rossa caramellata, pecorino romano, pepe nero | 10,50 |
| GRICIA fiordilatte, pecorino romano, guanciale di Smarano, pepe nero di Sarawak | 10,50 |
| FRIARIELLI E ALICI fiordilatte, friarielli all’aglio, alici del mar Cantabrico, pomodorini confit, pepe nero | 10,50 |
| LANGHIRANO pomodoro, culatta di Langhirano, mozzarella di bufala di Paestum in uscita | 12,00 |
| STRACCIATELLA E LANGHIRANO pomodoro, culatta di Langhirano, stracciatella di Alberobello | 12,50 |
| VEGETARIANA crema di broccoli, fiordilatte, ortaggi arrostiti, olive taggiasche e olio al basilico, pepe nero | 8,00 |
| ORTAGGI E LANGHIRANO crema di broccoli , fiordilatte, ortaggi arrostiti, olive taggiasche, culatta di Langhirano, olio al basilico | 11,50 |
| PORCINI E PANCETTA vellutata di porcini e patate, fiordilatte, pancetta, provola | 13,00 |
| SPECK fiordilatte, speck di Smarano, stracciatella di Alberobello, noci | 14,00 |
| ASPARAGI E LANGHIRANO fiordilatte, asparagi, culatta di Langhirano e arachidi salate | 14,00 |
| 4 FORMAGGI 2.0 fiordilatte, caciocavallo pugliese, Puzzone di Moena, Asiago stravecchio, composta di fichi | 13,00 |
| VEGETARIANA 2.0 crema di rapa rossa, fiordilatte, asparagi, sedano rapa e caciocavallo pugliese | 13,00 |
| ASPARAGI E GUANCIALE fiordilatte, asparagi, guanciale di Smarano e Asiago stravecchio | 13,00 |
| ORTAGGI E SPECK crema di rapa rossa, fiordilatte, asparagi, sedano rapa, caciocavallo pugliese e speck di Smarano | 14,00 |
| SALSICCIA E ASPARAGI fiordilatte, asparagi, salsiccia, Puzzone di Moena | 14,00 |
Aggiunte extra
| Salumi o nduja | da 2,50 |
| Culatta di Langhirano | 4,00 |
| Alici del mar Cantabrico | 4,00 |
| Mozzarella Fiordilatte | 2,50 |
| Bufala di Paestum in uscita / Stracciatella di Bufala di Alberobello | 3,00 |
| Altri ingredienti a partire da | da 1,50 |
BISCOTTI …. tutti fatti in casa
| Cantucci 200 gr | 6,50 |
| Frollini Mazì 200 gr | 5,00 |
| Frollini Caffè e Arachidi 200gr | 6,00 |
| Cookies al cioccolato al latte (4pz) | 5,00 |
| Frollini Cacao, Riso soffiato e fava di Tonka 200gr | 6,00 |
| Frollini Anacardi, Cannella Fave di Cacao 200gr | 6,00 |
DOLCI …. tutti fatti in casa
| PanDolce Artigianale a lievitazione naturale 500gr cioccolato al latte e arachidi NEW!!! | 18,00 |
| Brownie con salsa ai frutti rossi | 5,50 |
GELATI e SORBETTI… sempre fatti in casa
| Gelato alla Vaniglia | 4,50 |
| Sorbetto al Passion Fruit | 4,50 |
| Sorbetto ai Frutti Rossi | 4,50 |
| Sorbetto Ananas e Menta | 4,50 |
| Gelato al Caramello Salato | 4,50 |
Birre Artigianali, Vino e bibite… chiedete pure!