LA CROCCANTE GRANO DURO, SEMI E FIOCCHI D’AVENA servita in 4 tranci
LANGHIRANO E STRACCIATELLA prosciutto crudo di Langhirano 24 mesi, stracciatella di Alberobello, composta di fichi | 16,00 |
SALMONE tartare di salmone, pomodorini confit, olio al basilico e semi tostati | 18,00 |
FASSONA battuta di fassona piemontese, salsa tartara e nocciole tostate | 18,00 |
MORTADELLA E ST MARTIN mortadella, formaggio st Martin di capra stagionato, mosto d’uva cotto | 15,00 |
PER LE SEGUENTI PIZZE POTETE SCEGLIERE LA CONSISTENZA CHE PREFERITE TRA:
LA CLASSICA
la pizza classica all’italiana
con il bordo più pronunciato, con farine integrali
ROTONDA
LA TEGLIA +1€
leggera, croccante sotto, più alta della classica, con farine integrali, servita già tagliata
RETTANGOLARE
MARINARA pomodoro, aglio, origano | 5,00 |
MARGHERITA pomodoro, fiordilatte, olio al basilico | 6,00 |
BUFALA pomodoro, mozzarella di bufala di Paestum in uscita, olio al basilico | 7,50 |
PATATE E WURSTEL pomodoro, fiordilatte, wurstel e patate fresche arrostite | 7,00 |
PUTTANESCA pomodoro, alici del mar Cantabrico, olive taggiasche, capperi, pomodorini confit, origano | 10,50 |
4 FORMAGGI fiordilatte, gorgonzola, taleggio, Parmigiano Reggiano *C | 7,00 |
PICCANTE pomodoro, fiordilatte, origano e spianata calabra *C | 7,00 |
4 STAGIONI pomodoro, fiordilatte, spalla cotta, carciofi, olive taggiasche e funghi freschi trifolati | 8,00 |
CAPRICCIOSA pomodoro, fiordilatte, carciofi, olive taggiasche, capperi e spalla cotta | 8,00 |
PANCETTA E PROVOLA pomodoro, fiordilatte, pancetta vicentina e provola affumicata | 8,00 |
SALSICCIA E FUNGHI pomodoro, fiordilatte, salsiccia, funghi freschi trifolati al rosmarino | 8,50 |
SPALLA E FUNGHI pomodoro, fiordilatte, spalla cotta, e funghi freschi trifolati al rosmarino | 8,50 |
FRIARIELLI E SALSICCIA fiordilatte, friarielli all’aglio, salsiccia | 8,00 |
AMATRICIANA pomodoro, guanciale, cipolla rossa caramellata, pecorino romano, pepe nero di Sarawak | 10,50 |
GRICIA fiordilatte, pecorino romano, guanciale, pepe nero di Sarawak | 10,50 |
FRIARIELLI E ALICI fiordilatte, friarielli all’aglio, alici del mar Cantabrico, pomodorini confit | 10,50 |
VEGETARIANA crema di zucca, fiordilatte, ortaggi arrostiti, olive taggiasche e olio al basilico | 8,00 |
LANGHIRANO pomodoro, prosciutto crudo di Langhirano 24 mesi, mozzarella di bufala in uscita | 12,00 |
STRACCIATELLA E LANGHIRANO pomodoro, prosciutto crudo di Langhirano 24 mesi, stracciatella di Alberobello | 12,50 |
ORTAGGI E LANGHIRANO crema di zucca , fiordilatte, ortaggi arrostiti, olive taggiasche, prosciutto crudo di Langhirano 24 mesi, olio al basilico | 11,50 |
TARDIVO E SALSICCIA crema di zucca, radicchio tardivo di Treviso, salsiccia e formaggio latteria di Carnia | 13,00 |
PANCETTA E PROVOLA 2.0 vellutata di porcini e patate, fiordilatte, pancetta e provola | 13,00 |
MORTAZZA fiordilatte, mortadella, stracciatella di bufala, noci | 14,00 |
MORTADELLA E TARDIVO fiordilatte, mortadella, radicchio tardivo di Treviso, senape dolce bavarese | 14,00 |
Birre artigianali e vino selezione in continuo assortimento, chiedete al nostro staff!
Aggiunte extra per CLASSICA e TEGLIA
Salumi o nduja | da 2,50 |
Prosciutto crudo di Langhirano 24 mesi | 4,00 |
Mozzarella Fiordilatte | 2,50 |
Bufala di Paestum in uscita / Stracciatella di Bufala di Alberobello | 3,00 |
Alici del mar Cantabrico | 4,00 |
Altri ingredienti a partire da | da 1,50 |
…Tutte le pizze vengono condite in uscita con olio evo marchigiano e un pizzico di pepe nero di sarawak
Se avete intolleranZe o allergie cliccate qui
I nostri dolci fatti in casa
Cantucci con passito | 8,00 |
Mousse al Mascarpone con salsa ai frutti rossi OPPURE cioccolato | 5,50 |
Tenerina con sorbetto ai frutti rossi | 5,50 |
Babà al rhum, crema alla vaniglia, salsa ai frutti rossi | 5,50 |
I nostri gelati e sorbetti fatti in casa
Gelato alla Vaniglia | 4,50 |
Gelato al Caffè | 4,50 |
Sorbetto Pere e Coriandolo | 4,50 |
Sorbetto Mango e Zenzero | 4,50 |
Sorbetto ai Frutti Rossi | 4,50 |
Bevande
Acqua naturale o gas 0.75 | 2,00 |
Coca cola, coca cola zero, fanta, sprite, tè alla pesca 0.33 | 3,50 |
Coca cola 0.20 | 3,00 |
Coca cola 0.40 | 4,50 |
Forst Kronen 0.20 | 3,50 |
Forst Kronen 0.40 | 5,00 |
Forst Sixtus 0.20 | 4,00 |
Forst Sixtus 0.40 | 6,00 |
Caffè Attibassi, deca, orzo, ginseng | 1,50 |
Caffè Attibassi corretto | 2,50 |