Carissimi Golosoni,
protagoniste di questa serata sono le bollicine metodo classico delle cantine Francesco Bellei e Cavicchioli di Bomporto (Modena).
Avremo in degustazione:
Blanc de Noir di Bellei,
Rosè del Cristo di Cavicchioli,
Brut Rosso di Bellei
Ci farà compagnia Claudio, il produttore, che ci racconterà del suo lavoro e potrà soddisfare le domande dei più curiosi.
L’abbinamento della serata sarà con la Nostra focaccia romana
a lunga lievitazione, questa volta con la COPPA DI PARMA ARTIGIANALE e la crema di burrata.
Prenotazione obbligatoria fino ad esaurimento posti,
orario di arrivo da comunicare alla prenotazione.
VI ASPETTIAMO 🙂
1 calice da 3,5€ a 5,50€
1 calice + 1 focaccia da 12 a 14€ a testa
degustazione 3 calici + 1 focaccia 22€ a testa
una MAGNUM in omaggio al più fortunato,
SOLO PER CHI PRENOTA!
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