Menù da asporto

LE IMMANCABILI

MARINARA pomodoro, aglio, origano 4,50
BUFALA pomodoro, mozzarella di bufala in uscita, olio al basilico 6,00
MARGHERITA pomodoro, fiordilatte, olio al basilico 5,00
4 STAGIONI pomodoro, fiordilatte, spalla grigliata,
carciofi alle erbe, olive taggiasche e funghi freschi trifolati
7,00
4 FORMAGGI fiordilatte, gorgonzola, taleggio, Parmigiano Reggiano6,50
CAPRICCIOSA pomodoro, fiordilatte, carciofi alle erbe,
olive taggiasche, capperi e spalla grigliata
7,00
PICCANTE pomodoro, fiordilatte, origano e spianata calabra6,00
PANCETTA E PROVOLA pomodoro, fiordilatte, pancetta arrotolata
e provola affumicata, pepe nero
6,50
SALSICCIA E FUNGHI pomodoro, fiordilatte, salsiccia,
funghi freschi trifolati al rosmarino , pepe nero
6,00
CULATTA pomodoro, culatta di Savigno, mozzarella
di bufala in uscita, pepe nero
8,50
SPALLA E FUNGHI pomodoro, fiordilatte, spalla grigliata
e funghi freschi trifolati al rosmarino, pepe nero
7,50
FRIARIELLI E SALSICCIA fiordilatte, friarielli all’aglio,
salsiccia, pepe nero
7,00
PATATE E WURSTEL pomodoro, fiordilatte, wurstel e
patate fresche arrostite
6,50

LE ALTERNATIVE

PUTTANESCA pomodoro, alici del mar Cantabrico,
olive taggiasche,
capperi, pomodorini confit, origano
9,00
CACIO E PEPE fiordilatte, pecorino romano,
pepe nero di Sarawak
8,50
AMATRICIANA pomodoro, guanciale,
cipolla rossa caramellata, pecorino romano, pepe nero
9,00
GRICIA fiordilatte, pecorino romano,
guanciale, pepe nero di Sarawak
9,00
FRIARIELLI E ALICI fiordilatte, friarielli all’aglio,
alici del mar Cantabrico, pomodorini confit, pepe nero
9,00
ORTAGGI E CULATTA crema di zucca , fiordilatte,
ortaggi arrostiti, olive taggiasche, culatta di Savigno,
olio al basilico, pepe nero
9,00
VEGETARIANA crema di zucca, fiordilatte,
ortaggi arrostiti, olive taggiasche e olio al basilico, pepe nero
7,50
PARMIGIANA pomodoro, fiordilatte, melanzana,
crema di parmigiano reggiano, olio al basilico, pepe nero
9,00
STRACCIATELLA E CULATTA pomodoro,
culatta di Savigno, stracciatella di bufala, pepe nero
10,50
SPECK fiordilatte, speck dell’alto adige, zucchine, taleggio e semi tostati9,50
MORTAZZA fiordilatte, mortadella, chevre, mandorle10,00
ZUCCA & SALSICCIA crema di zucca, fiordilatte, funghi freschi trifolati,
salsiccia, masseria pugliese
11,00
BACCALA’ pomodoro, baccalà in umido, capperi,
olive taggiasche, olio al limone e timo
14,50

DOLCI …. tutti fatti in casa

Crostatina, crema alla vaniglia, salsa ai frutti rossi5,50
Cantucci (sacchettino da asporto)5,00
Frollini ai cereali antichi (sacchettino da asporto)4,00
PanDolce Artigianale a lievitazione naturale con
amarena, albicocca, cioccolato 750 gr
22,00
Semifreddo alla Fragola, cioccolato fondente, crumble alla madorla5,50
Brownie alle nocciole con salsa frutti rossi5,50

GELATI e SORBETTI… sempre fatti in casa

Gelato al Fiordilatte4,50
Gelato al Mou4,50
Gelato alla Cannella 4,50
Gelato al Gianduia 4,50
Sorbetto alla Pesca4,50
Sorbetto all’ Amarena4,50

Birre Artigianali, Vino e bibite… chiedete pure!