Menù

PIZZA SI, PIZZA NO..

Selezione di salumi con panbrioche 4,50
…e se il panbrioche non vi basta…
Croccante 2,00
Soffice 2,00
Schiacciata al rosmarino 2,00

LE IMMANCABILI

MARINARA pomodoro, aglio, origano 4,50
BUFALA pomodoro, mozzarella di bufala, basilico 5,00
MARGHERITA pomodoro, fiordilatte, basilico 6,00
4 STAGIONI pomodoro, fiordilatte, spalla friulana alla griglia,
carciofi alle erbe, olive taggiasche e funghi freschi trifolati
7,00
4 FORMAGGI fiordilatte, gorgonzola, taleggio, Parmigiano Reggiano 6,50
CAPRICCIOSA pomodoro, fiordilatte, carciofi alle erbe,
olive taggiasche, capperi e spalla friulana alla griglia
7,00
PICCANTE pomodoro, fiordilatte, origano e spianata calabra 6,00
PANCETTA E PROVOLA pomodoro, fiordilatte, pancetta arrotolata
e provola affumicata
6,50
SALSICCIA E FUNGHI pomodoro, fiordilatte, salsiccia,
funghi freschi trifolati e rosmarino
6,00
CULATTA pomodoro, culatta di Savigno, mozzarella di bufala 8,50
SPALLA E FUNGHI pomodoro, fiordilatte, spalla friulana alla griglia
e funghi freschi trifolati
7,50
FRIARIELLI E SALSICCIA fiordilatte, friarielli all’aglio e salsiccia 7,00
PATATE E WURSTEL pomodoro, fiordilatte, wurstel e
patate fresche arrostite
6,50

LE ALTERNATIVE

PUTTANESCA pomodoro, alici del mar Cantabrico, olive taggiasche,
capperi, pomodorini confit, origano
9,00
CACIO E PEPE fiordilatte, pecorino romano, pepe nero di Sarawak 8,50
AMATRICIANA pomodoro, guanciale, cipolla rossa caramellata,
pecorino romano
9,00
GRICIA fiordilatte, pecorino romano, guanciale, pepe nero di Sarawak 9,00
PASTRAMI fiordilatte, taleggio, pastrami e salsa barbecue 9,00
FRIARIELLI E ALICI fiordilatte, friarielli, alici del mar Cantabrico,
pomodorini confit
9,00
ORTAGGI E CULATTA crema di broccoli, fiordilatte, ortaggi arrostiti,
olive taggiasche, culatta di Savigno
9,00
TONNO crema di broccoli, fiordilatte, prosciutto di tonno marinato,
patate, olive taggiasche, pomodorini confit
9,00
VEGETARIANA crema di broccoli, fiordilatte, ortaggi arrostiti,
olive taggiasche e basilico
7,50
COPPA fiordilatte, taleggio, pere caramellate, coppa piacentina
e sciroppo d’acero
9,00
PULLEDPORK fiordilatte, sfilacci di pulledpork, salsa alla senape 9,00
PORCHETTA fiordilatte, raschera, porchetta di montagna,
mandorle tostate
9,00

DOLCI …. tutti fatti in casa

Maritozzo (classico o al cioccolato) con panna o gelato a scelta
5,00
Tenerina con mascarpone 5,00
Mascarpone 4,50
Crema bruciata al caffè 5,00
Cantucci 3,50

GELATI e SORBETTI… sempre fatti in casa

Gelato al Fiordilatte 4,50
Gelato alla Yogurt 4,50
Gelato alla Camomilla 4,50
Gelato all’Arachide 4,50
Sorbetto a Fragola e Zenzero 4,50
Sorbetto alle Amarene 4,50
Sorbetto al Passion Fruit 4,50
Sorbetto al Mango 4,50